Los alumnos del Colegio Calasanz de Salamanca, junto con varios profesores y padres, disfrutaron de una mañana inolvidable visitando nuestras instalaciones. Conocieron el proceso de recogida de la leche, fabricación del queso y todo el proceso de curación.

Los visitantes mostraron su curiosidad por los detalles de la elaboración del queso.

Lo mas divertido fue el momento de elaborar su propio queso, llevándoselo a sus casas y degustándolo en familia.