TRADICIÓN RENOVADA
UNA EMPRESA JOVEN, AUNQUE SUFICIENTEMENTE PREPARADA
Quesos VALLELLANO, empresa familiar ubicada en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), se ocupa desde 2012 de la fabricación de quesos de leche cruda de distintas curaciones y variedades.
Carlos Navas, su fundador y propietario, es un hombre vinculado al sector quesero por tradición familiar.
Lo que distingue a Quesos VALLELLANO de otros fabricantes es la constancia en los procesos de fabricación y la recogida y procesado diarios de las mejores leches locales ricas en materia grasa.
Calidad por naturaleza
La recogida y procesado diarios de las mejores leches locales proporciona un queso untuoso de acusado sabor